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QUEQUE DE COCO CON MANTEQUILLA DE MANÍ

HEALTHYPATHCO
mayo 3, 2021

Estás a punto de preparar algo delicioso y nutritivo. ¡Acompáñanos a crear más alimentos que nos nutran y aporten a nuestra salud!

  • 45 MIN
  • Muy Fácil
EAT GOOD, FEEL GOOD.
RECETA DE:

@DPALLETFOOD

Ingredientes

  • 130grs de harina de avena o integral
  • 20grs de harina de coco
  • 1scoop de proteina o 25grs más de harina
  • 2cdas de azúcar de coco
  • 1cda de polvo de hornear(15grs)
  • 1cdta de canela
  • 2 huevos
  • 2/3tz de leche (la que uses)
  • 1/3tz de mantequilla de maní @healthy.path.co
  • 1cdta de vainilla

Preparación

1

Empieza batiendo los huevos hasta que espumen, luego añade el azúcar de coco, la leche y la vainilla. Sigue batiendo por unos minutos más y luego tamiza el resto de ingredientes por encima, íntegra todo y lleva al molde. Colócale coco rayado en la parte de arriba y hornea por 35 min a 180°

2

Asi solito es rico, pero yo acompañe con más mantequilla, plátano y miel de maple😚

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